宝龍 4条店

店に入るとチャーシューの煮汁らしき醤油の香りが充満している。その匂いに誘われて醤油ラーメンを頂きました。魚臭い旭川ラーメンは数あれど、醤油の風味が支配している旭川ラーメンはあまり見た事がない。但し、ショッパイという訳ではないから、チャーシューの煮汁を使っているのだろうか?