キッチン喜多川

学生時分は良く行ってましたね。爺さんがやってた頃は味噌ラーメンにはしめじが入ってた事もありました。大鍋で炊いたおでんは旨かったな最近、久々に行きましたがお孫さん?かな、寡黙な新たな店主。ラーメン作りに熱意を感じさせる麺のゆで加減、スープのチェック、パフォーマンスには驚きましたね?。