らぁめん 丈

再訪。限定の紫つけ麺が終了したとの事なので、豚とろらぁめん(塩)とミニ角煮どんぶりを注文。どちらも普通の美味しさだった。モンゴル平原の一億年前の地層から発掘された、ミネラル豊富な岩塩を使用しているというスープは、琥珀色であっさりしていた。角煮丼の角煮は美味しかったが、量は少なかった