長浜ラーメン一二三

トンコツ特有の臭みが全く感じられずにすごくさっぱりした食べやすいラーメン。紅生姜とすりゴマとニンニクを入れると味に深みが出るのでいい感じ。麺は生が好き…最初は固めだけど、最後まで麺がのびないから私はこれが好き!!チャーシューは脂身がなく一見地味に見えるけどきちんと味付けされていておいしいです。素朴な雰囲気とお店の方の丁寧な応対がとても印象に残ります。