昭和軒 手打中華

白河ラーメンってのはみそがあうスープじゃないんだ。あっさりしたみそラーメンになるから、みそ好きにはもの足りなくかんじるんだろうな。そこにいくとここはおもしろい。ニンニクなんていれすぎたらそれだけの味になるのに、うまくスープとあってるんだ。だけど日によってスープの味が変わるのはよくない。麺はつるつるシコシコって感じじゃねーな。少しざらついた感じだ。まあ好みだろう。