城西金ちゃんラーメン

チャーシュー麺650円を食べた。鷄ベースのさっぱり味だが、単調な感じは全く無く、香りコクがいい。手打の平中太ちぢれ麺はモチモチ感があり好み。チャーシューは硬さ絶妙。基本的には流行りのトロ肉チャーシューが嫌いなんで。昔ながらの味のチャーシューで硬すぎず、柔らかすぎず、味もチャーシュー本来の味付け。それに厚さもケチらず厚み充分。ねぎ、メンマも量は多く好印象。地元客で賑わってる感がありこの点も○。仕事で来てたまたま見つけた店。また来たらぜひ寄りたい。一押しです!