らーめん 菜菜

国道175号線沿いにある目立つ店構えでカウンターとテーブルが広い厨房をL字型に囲む、緑と茶色を基調とした落ち着いたアジア風内装。らーめんは鶏ガラベースに白菜や玉ねぎ人参などの野菜とリンゴなどの果物の甘味を加えた褐色に透き通ったスープで、炒めずニンニクスープで茹でた白菜のあっさりとしたシャクシャク感が新鮮。極細丸ストレート麺はプリプリとしてコシもあり、旨味もあるがややアンモニア臭がしたのが惜しい。モモ薄切りチャーシューはパサつきもなく、国産豚の甘味がする。やや塩辛くトゲトゲしたスープを丸めればバランスが良くなると思う。平日昼はご飯ものが1杯目だけ150円引きになる。