家からすぐにありながらあ昨夜初来店!。自分は『にぼしつけ麺大盛の味濃いめ』彼女が『とんちゃんスペシャル』を注文。まず『とんちゃんスペシャル』は…ハッキリ言う!何の特徴もなくよく分からない味だ。これは無しだな。彼女もガッカリしていた。次に『にぼしつけ麺』はまず一口スープを含むと…味濃いめだけど決して出しゃばる事のないにぼしの香りが鼻を抜ける…一見油っぽい様に見えるが全然そんな事はない。自分は細麺を注文し早速スープに麺を絡ませて一気にすする…『やべェ…美味い!』自分好みの味に一気に食べ終えた。具は必要最低限のワカメ・メンマ・チャシューのみの直球勝負!一緒に運ばれてくるスープ割りを入れて最後まで完食。これは是非とも食べて欲しい!。川越某有名店○者みたいにスープ最後に魚粉だらけの粉っぽいスープとは訳が違う。にぼしつけ麺…癖になる味だ。通うよ店主!☆極☆