名水ラーメン

おかみさんもお勧めは「塩」って言ってました。よって塩を頂きました。羊蹄山の水を使った透き通ったスープに、熱々のラードが幕を張る。綺麗なラーメンだが…まだまだ改良の余地がありますな。