丈

尾道の知人がうまいと聞いたことがある店らしい。あまり期待せずにラーメンを注文。尾道ラーメンの定番盛り付けでカウンターまで届けてくれた。尾道ラーメン特有のガツンと真ん中に醤油味が通り、鶏ガラや魚系がバックコーラスを唄う。まちがいなく一級品の尾道ラーメンだ。朱華園、七福、ファンの舌をも唸らせる一杯。ごちそうさまでした。