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五百川食堂

アケボノ
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五百川食堂第2弾!!前回あっさり好きの私があっさり過ぎてピンと来なかったので、今回は味噌ラーメン(こってり)を注文。味噌には珍しく背脂が一面に浮き見た目はかなり濃厚な感じを受ける。ただ実際食べて見ると、スープそのものは意外とあっさりしていて、すみれや純連のような濃厚な味噌では無い。醤油あっさりに比べ麺は太縮れ麺でもちっとした食感が楽しめる。チャーシューも大きく厚めのものが2枚入り、こちらも醤油あっさり用に比べて遙かに美味しい!!本来あっさり好きな私がお勧めするのは断然こってりです。また醤油より味噌の方が美味しい!!最後の方になって背脂が気になりましたが、少な目にすれば問題無いでしょう。なかなかイケる一杯でした。
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2006-11-11 13:54
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