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しょうふく

欲張巨漢軍
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◇注文品:しょうゆラーメン.580円。◇スープ:色の濃い濁りないスープ。ダシ?鷄?さっぱりかつ単調。◇麺:平太ちぢれ。◇具材:チャーシュー(脂身の少ない大きめのが二枚、程よい柔らかさ、美味)、メンマ、なると、のり一枚、ネギ多め。青菜。◇待ち時間:夜、空いてる。着席から出来上がりまで10分。◇接客:・・◇その他:・・◇総論:醤油〜てな感じ。肉〜、魚〜脂〜とはっきりした味、ガツン系が苦手な方にはお勧めかな。当方にはあっさりしすぎて。スープはたっぷりで普通盛でも満腹。
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2006-11-14 22:13
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