貴布祢

チャーシュー好きの私は、炭焼きチャーシューの味噌味プラス味玉を食べました。注文の五割が味噌ということで、味噌にしました。お肉は燻した薫りがついてかためだけど美味。あっさりした味噌味もいいかな。美味淡々って言葉もあるしね。ここのメンマ好きですね。あとうえにのってる野菜、一塩ほしいね。で味玉、いまどき珍しいカチカチに味が濃いめに煮付けてある卵、味が中までしみ込んでいてグーっとですね。マイペースでお仕事をこなす店員さんもほのぼのとしていて、感じがいい。忙しいときにいくと、まずくなるお店もあるけどここなら、安心かな。店員さんがおちついているから。私なりの意見ですけど・・・。