元帥

個人的に熊本で唯一スープを最後まで飲み切ってももたれないクサミの無い味と思います。 麺はストレートとチヂレを好みで選べますし、焦がしニンニクはリクエストで入ります。チャーシューのトロケ具合は涙物です! お奨めはモヤシラーメン! 細かい根を綺麗に落としてカラッと炒めた太めのモヤシは美味の一言です♪ 黒酢をテーブルに常備して貰えれば最高!と思ってます。 スープが飲み切れない他の熊本ラーメン屋さんには望む事ない願いです!