龍の家 ワシントン通り店

久留米ラーメンというより博多のような、まさしく「一風堂」仕込みの味、接客◎細かい好みも聞いてくれる。麺は自家製で小麦の香りがする細麺で、低加水のよさを感じる味。スープも旨味、辛味、脂のバランスがとれた仕上がり。卓上の辛もやし、辛子高菜も美味しい。