御麺 麦

H19.2.23.F.12:20.W.0。久居の店。らーめん並600円。 スープは化調バリの醤油で背脂が浮き青ネギも合う京都濃い口醤油チックでまあまあ。 麺は細ストで柔らかくまあまあ。 チャーシューはバラでまあまあ旨い。 半熟煮玉子はまあまあ旨い。 店は麦らーめん700円塩坦々麺は肉味噌三つ溶かすと辛味と挽肉の旨味がプラス。