甲府大勝軒

半年ぶり位の来店でした、マスターも、店も変らず頑張ってる様子で・・東池袋大勝軒が閉店の、テレビ報道の影響か、待ち時間わ長くなり、注文した順番が狂いだし、私わ時間つぶしに友人と餃子、ビール飲んで待ちました・・隣の男の客が、つけ麺、俺が先だよ・・!店員に、つけ麺お出された女の客わ、その男の客のカウンターえ、割箸お乗せ、返却しながら、すみません、お先に食べて下さい・・男の客わ、そのつけ麺お食べてました、考えると私の方が、隣の男の客より、先の注文でした、何かテーブルでも、同じ事が始まった用でした、甲府大勝軒開店当時お、振り返って見たようでした、待つこと、つけ麺、中華そば、食べました・・・麺だけ食べると、なぜか砂糖の味が・・つけ汁お飲むと、肉骨こく、魚のいい香、野菜の旨味の甘さ、酸味、全く無くなり何故か、又砂糖のダメな味がする!全く違う食物でした、甲府開店当時わ、スープの深み、こくわ、本店東池袋よりアッサリしてましたが、ばらつきわ有ったものの、香が良い酸味がある、大勝軒が地元でこの味お又一度食べる喜びでした。残念・大勝軒のラーメンお食べたいです。。。STOP..SUGAR.糖尿病予備軍らーめんマン。