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麺フィス

朝霧の婿
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ここへ来たらやはり麺類はつけめん。今回は初めて味噌で行ってみた。いわゆる五目つけめんと言ってもいい大王つけめんを選択した。醤油よりもつけダレの容器は大きく、タレの量も多い。最初から割りスープが付属で付いているのは以前のカキコミで説明済みだが味噌のつけダレは麺によく絡むので麺を食べ終えたら中の具を食べる前に割りスープを注ぎ込んだ方がいい。先に具も食べ切ったらつけダレがほとんど残らなさそうなのは想像するに難しくない。
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2007-04-01 13:57
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