ラーメンむつみ

未食の塩ラーメン&煮玉子。まっ白い塩ラーメンでした。ほんのり魚介感じるかる〜い豚骨塩スープはいい感じです。麺とのバランスに改良の余地ありかなと感じたがこのお店では塩が一番美味しいと思った。もっと塩中心にメニュー展開してもよいかも。現在は味噌が中心です。煮玉子はしょっぱくは無いが味がシッカリしたもの。ノーマルでも煮玉子は半分ついてきます(-.-;)