麺屋 頑徹

塩・豚骨・つけ麺・味噌・どれもはずれはないと思います。が、やはり支那そばですね。魚介系が苦手な人は……ですが、くさみがなくあとをひきます。お腹いっぱいなのに、まだ食べたいと思う様な感じ。トッピングに焙りトロチャーシューをのせて、ネギごはん、これで決まりです。