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勝龍軒 遠賀店

ガスター10
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約2年振りの訪問。ラーメン・ライス(小)を注文。スープは見た目は脂も適度に浮き少々こってり系かと思わせるが口に入れると少しぬるめで豚骨臭は全く無くかなり甘めの味でクセが無い。麺は少し柔目の茹で加減。具のチャーシューは少し塩辛い味付けになっている。他は木耳・ネギ・ゴマが乗っている。自分はこの甘めで豚骨臭のないアッサリ系は苦手だが、このクセの無さがウケるのか昼時はかなりの客で賑わっている。アッサリ系好きにはいいかな…
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2007-06-11 17:06
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