新福菜館

並を注文、京都の醤油ラーメン。チャーシューは、しょうが焼きに使うようなぷりっとした豚肉だった。鶏ガラ、豚骨、醤油が謎の割合で調合されてそうな、スープの色から見たイメージより食べやすく、これはいい、と感じた。