ヤンヤン

上海料理店は超久々でヤンヤンそばに餃子。おそらく牛骨メインのダシ+漢方系エトセトラのスープに手打ちの太麺 医食同源チックな味わいを堪能、角煮は八角が程よく効いてうまかった 機会があれば家族で訪問したい