らーめん屋 鳳凛 筑紫野店

チャーシュー等の付け合わせにおいて福岡のラーメン屋さんが、関東あたりに比べ遅れを取っていることは間違いないでしょう。(頑張っている所ももちろんあります!)その意味でこの店もフツーとなるわけです。麺も加水うんぬんでなく素材の味が主張出来ない所で、やはりフツーとなるわけです。スープありきで満足しちゃうと一流にはなれませんよ!頑張ってください。