ゆーちゃんラーメン

美味趣拉★★★★★ ゆーちゃんラーメン 特大 730 スープは茶白豚骨鶏ガラ出汁でかなり濃厚で甘さも抑えられた逸品です。花鳥の使い方も良好です。麺は生麺量推定390グラム、かなりガッツリボリューム。低伽水ストレート麺のコシは充分です。甘く煮付けられた豚ロース肉はなかなか肉本来の旨味を大事に作られており素直に旨い!少し甘く煮付られたメンマも杯の印象に実に良く合っていました。肉玉の設定もありますがCPから考慮してもこりゃあ〜かなりの一杯ですゾォ〜〜!紛れも無い5★の名店です。