大楠亭

さつま路からの連食。昼時とはいえ、30席以上ある店内はほぼ満席。待ちも発生している。とんこつラーメン。しっかりした白濁スープだが、見た目ほどこってりはしていない。飲みやすいスープだ。麺は柔らかい。具にはトウモロコシ、キクラゲ、チャーシュー、もやし(この地方は黒マッペのもやしが具によくノル)、なぜか大きなザーサイ。揚げねぎはアクセントだ。鹿児島らしいとんこつラーメンなのかな?ボリュームもまあまあで580円は安いかも。かなり忙しそうな店内で、待ち客の案内や注文の順番間違いなど大変そうだが、人気店のようなので工夫して頑張ってほしい。