らーめん一蔵

トンコツライト系のスープに長浜系より若干太めのストレート麺のお店。 ワンタン麺を注文。 一口目、ん?薄い?ところが食べ進めていくうちに丁度よく感じてきて気付いたらスープまで完食してました。トンコツにワンタンの組み合わせは珍しいのでは?プリプリのワンタンもスープと相性がとてもよくうまい! とてもバランスのとれた完成度の高いラーメンでした。