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精養軒

メタル
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ここのラーメンは、鹿児島のラーメンの中でも、味わい深いラーメンの一つです。多分、とんこつ100%なのでしょうが、どことなくとんこつ味噌を感じさせるスープが塩加減も含めて絶妙であり、太めの麺も鹿児島らしい風情を感じさせるものでした。また、川内に行ったら食べてみたいです。
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2007-09-26 18:18
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