麺匠はなみち 箕面店

『健美トマみそラーメン』ニンニク入りと『唐揚・ライス』のセットを頂きました。豚骨味噌のスープの上にザク切りの形の残るトマトペースト。トッピングは半熟卵半分とレタス(!)が数枚。チャーシューが入っていないのが残念。鶏そぼろとか入ってたら良かったかも。トマトとニンニクのイタリアーンな感じとコクのある豚骨味噌がひとつに融合する一歩手前で互いに主張しあっている様な不思議な感じ。でも結構いける。麺以上に御飯との相性が良かったです。うん、うまかった。(^^)