らーめん あらうま堂

ひやあつを注文。いやぁ〜びっくり!!つけ汁は豚骨ベースの背油ぴゅっぴゅ。ラーメンのスープを濃くしただけだな(涙)もう少し工夫して欲しい。麺は加水率が高く汁に絡まない。今後に期待。