阿波家

初訪。12:25着で前6。迷った挙句、塩がおすすめということで地鶏肉塩ラーメン(800円)+煮玉子トッピング(100円)とギョウザ(350円)を注文。投稿ではしょっぱめとあるがどうなのか。店内は座敷が広く6卓の30席余りとテーブル席9席。メニューも豊富で本店だけにしかないというラーメン「阿波家中華そば」(900円)にも引かれた。待つことわずか6分でご対面。デカいチャーシュー1枚と讃岐コーチンの鳥肉10片程が入りのり、メンマ、刻み葱が乗ってる。麺は細ストレート。チャーシューはとろけるほど柔らかく味も染みてて○。確かにスープはしょっぱめだがこの程度ならあり。餃子もジューシーで、もう少しパリパリ感が欲しいが○。煮玉子はもう少し半熟なら○。スープまで完食でした。ごちそうさま!