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旭川らーめん いってつ庵 まつ田 ジャスコ旭川西店

天犬
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二色ミニラーメンを正油と塩で。小さなドンブリ2杯で800円。この素晴らしいアイデアだけで十分一票なのだが取りあえず味のコメントも。正油は魚介の強いコクのあるスープに自家製の細麺で店内にある蘊蓄ほどの感銘は受けないがちゃんと美味い。塩は結構粘度が高く正油に没頭していると表面に膜が出来るがしみじみ美味い。何よりも小食の自分が2種類のラーメンを交互に楽しめる事に感謝感激。心からの一票!
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2007-10-24 16:00
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