こだわりらーめん ゆきむら亭 阿見店

ゆきむららーめんと餃子を注文♪らーめんはまた進化したのかな?前とはスープのスタイルが変わったような(笑)豚骨、鶏ガラの茶濁したスープに背油が多めに入りコッテリ仕様。麺はスープによく合う中太麺。メンマの食感や味付け、煮玉子の味付けなどかなり流行りの味付けを意識されてるように感じました。餃子はしっかりと下味と甘味があり美味しかった。