磔磔

前振り通り?行列に並びました。ところが順番が上手くいっておらず、席に座ってから、また、随分待ちました。ラーメン屋の回転としては平均よりも遅く感じました。さて肝心のラーメンですが、(豚骨ラーメンを注文)まず、麺でだいぶ損していると思います。(伸びてしまっている。)チャーシューも悪くないし、スープも余り悪くないのに。盛り付けもあと一工夫欲しいところでした。私的に、行列の理解に苦しむ店でした。