紀州中華そば紀乃国屋

10年程前に一度、他店でスープのくどい「和歌山ラーメン」を食べてから、ずっと「和歌山ラーメン」を避けていましたが、お店のクチコミをみて初訪。13時過ぎに入店。先客1名。中華そば(並)+ライスのセット(650円)を注文。一口目。無化調のため、インパクトのない薄い味に感じるが食べ進むにつれ、舌が慣れ、食べおわる頃には「あっさりして美味しい」と感じました。ライスも「湯のみ茶碗」のようなものでなく「お父さん茶碗」で出されて充分なボリュームでした。ご夫婦?の接客も控え目ながら丁寧さが感じられ好感を持ちました。空いていたのでタイムズの料金が100円(20分)で済みました。ごちそうさまでした。