見聞録

味噌そば600をオーダー。カウンタのチャーシューが食欲をそそる。食後、舌にくっつかない、とん汁のようなスープが美味。地元っぽいカップルの細身の彼女も味噌チャーシュー。ここは味噌が定番なのか?