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つけそば丸永

ペイ太
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つけ麺食す。坂戸丸長リスペクトだけあって、まさしく坂戸丸長系。甘味・辛みに少しだけ酸味。麺が美味く、スープと相性がかなり良い。ただ細かい所を突っ込むとネギの苦味が気になる、ゆで玉子の必要性がわからない、塩分(醤油?)が結構強い、接客が下手など決して満点とは言えない。しかし満足の一杯でした。場所が遠いので毎週は通えないですが、たまに行きたいと思います。普通盛りは少ないので次回は大盛をいただきます。
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2007-12-12 14:03
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