介一家 港北店

お昼どきなのでそこそこ入ってました。家系を忠実に引き継いでいるとの事だったので楽しみにしてました。特製ラーメンを注文確かに家系っぽく醤油とんこつで太ストレート麺でした。………………………が あっさりというかなんというか 家系独自のこってりさと言うかガツンとしたものがなく卵も半熟じゃなく普通でした。決してまずくはなく旨かったんですが期待してただけにもう少しパンチの効いた物が食べたかったです。少々ものたりなかったので……★★★★☆☆☆☆☆☆