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らーめん 菜菜

爆睡鯨。
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『チャーシューメン』を頂きました。鶏の旨味が良く出ている醤油スープに白菜が甘く程良く煮込まれていてとても美味しかったです。麺は細い目のストレートですが噛むと弾力があってスルスルと食べてしまいました。チャーシューは薄く切られたのが丼一面に。もう少しスープの量が欲しかったけど、逆に言えばそれだけ気に入ったと言うことです。酷評されていたこともあるようですが前向きなお店はどんどん成長するだろうし自分の舌で確かめてみないと判らないものですね。(^^)
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2008-01-09 07:08
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