支那そばの店 餐休 泉田本店

帰省中にたまたま黒爺のコラム見たら餐休について更新したばかりで、餐休庭瀬店に伺いました。カミさんは支那そばを、僕は名物そばチャーシュー増し頂きました。まずカミさんの支那そばのスープを頂くと、コラムの通り生姜がよく効いたサッパリ味で体の中からジンワリ暖かくなる味でした。寒い日に食べたくなりますね。具はチャーシュー二枚にメンマとシンプルです。名物そばは胡麻のタレが効いた濃厚な味でガツンと来ます。チャーシュー増しで八枚入っておりボリューム満点。ただチャーシューは旨いですがちょっと味が濃すぎて名物には合わない気がします。支那そばには後半チャーシューの味が染み出して丁度良い濃さになりそうですが、名物そば用には別のチャーシューを入れたほうが合いそうです。ところで他のお客さんが食べてたセットの唐揚げがでかくて旨そうでした。次はそれ食べよう(^^)。