日出屋

大きな道路に面した赤いテントが目立つ外観で、店内はカウンター7席にテーブル5卓と明るくて広い造り。醤油ラーメン(600円)は豚肉と豚骨のスッキリと透き通った褐色のスープで、インパクトは無いものの昔懐かしい典型的な醤油スープがいい。細ストレート麺はやや茹ですぎられてコシが弱かったのが残念だが、シンプルな麺の旨味を堪能出来る。モモチャーシューは赤身なのでややパサつくが、しっとりとした肉質とやや多めの枚数が嬉しい。トッピングもネギともやしのみという潔さで昔の屋台の醤油ラーメンのような懐かしさがある。