水戸屋

開店当時から 久々に来ましたが 大分スープのバランスが変わりましたね 豚骨醤油は 水戸屋独特の風味が抑えられてました 又 中華そばは 魚介の出汁が抑えられ柚子が入っていましたよ(柚子は前から入っていたかは 忘れました) どちらも マイルドに なっていました。