屋台ラーメン本店

初、来店しました。半熟卵がプル?していてうまい☆背油入りのスープがょかった。チャーシューは、ややスモークの香りがした。麺は縮れの細麺なので、早く食べなければ、麺硬にしても後の方柔らかくなってしまう感じ。