釜だしとんこつらぁめん いっちゃが

塩ラーメンのようにライトな豚骨で臭みはなく、しかし味はしっかりしていて、かなり好きなラーメンです。いつ行っても店主お一人でがんばってます。餃子も注文入ってから皮を包んでいるようです。ラーメンを含めて丁寧な仕事されていて、好感度大です!