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らーめん処 味門

爆睡鯨。
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『特製チャーシューめん』を頂きました。丼一面のチャーシューと胡麻が印象的です。決してこってりではないけどじっくりと旨味が引き出されていて美味かったです。チャーシュー超良薫美味。味玉子は固ゆでですが、そのぶん味が中までしっかり染み込んでいてこういうのも好きです。次回には『ちょいどん』も食べようっと。(^^)
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2008-03-28 08:41
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