ぶるてり屋

初訪問。とんこつ(白)を食す。店内はとんこつ臭が強かったので、濃厚味と思いきや、さっぱり目。麺は、細麺で良かったが、もう少し固めで良かったかも。醤油や塩もあったので、他も試してみたい。