らーめん処 歩や

H20.3.18.Tu.13:20.W.0+10。田端の店。らー麺650円。 スープは熱々で醤油ダレが適度な円やかさがあり小魚系の様な魚介が加わりなかなか旨い。 麺は中細ストでスープの掬いもよく存在感もありなかなか。 チャーシューはツナ系でなかなか。 店はランチ大盛かライスサービス、綺麗な店内だが広く一人で大変そう。桔梗も随分昔食べたが(2店)なかなか旨いと思った。