ラーメン 麺たつ

H20.3.1.Su.14:20.W.0。大塚の店。塩らーめん600円。 スープは鶏油が浮き動物魚介系スープと蛤出汁を合わせなかなか旨いが蛤の風味はまだ薄め。 麺は細スト、カタ茹ででスープの掬いはよくなかなか。 チャーシューはでかくなかなか。 店は試作の蛤味。