一蘭 キャナルシティ博多店

本日開店1番で入店。こってり、固め、辛め、酸味無しを食べました。もう感動ものです!豚骨の旨味、癖の良い所を引き立てているのに臭みが無く、秘伝の辛子と良く合い素晴らしいスープでした。具のチャーシュー、味付け玉子も良かった。重箱の器も、最初はどうかなぁ?と思ったけど、あれほどの完成度なら◎です。豚骨嫌いの人にお勧めです。