一伝家

食べ歩き900軒目。オーダーは、特製みそラーメン(800円)+ゆで玉子を。麺はわりと柔らかめ。少々弱いかな。しゃきしゃきなモヤシに負けてしまってますね。スープはクリーミーで、こちらはまずまず。キムチがちょこんと乗っていて、混ぜるとスープにアクセントが付きますね。卓上にスープに関するうんちくみたいなものが置いてありましたが、その中の一文は『はっ?』と思わせるものでした。